Средиземноморская диета снижает риск развития деменции и старческого слабоумия даже при генетической предрасположенности. Об этом пишут «Кубанские новости» в среду, 19 апреля.
Английские учёные провели ряд экспериментов, в которых приняли участие десятки тысяч людей. Эксперты пришли к выводу, что такой рацион может снизить вероятность развития деменции почти на 25%. Главные помощники в укреплении здоровья – витамины и микроэлементы, содержащиеся в изобилии в фруктах, овощах и свежей морской рыбе.
Фолиевая кислота, которой много в зелёных листовых овощах, фасоли, орехах и семенах, снижает уровень циркулирующго в крови гомоцистеина, который связывают с болезнью Альцгеймера. Помогает избежать недуга также витамин Е. Он содержится в растительных маслах, орехах, семенах, фруктах и овощах.
Мясо и молочные продукты, наоборот, многократно усиливают риски развития деменции, считают учёные.
Деменцию часто считают нормальным проявлением старения организма, но это ошибка. Недуг проявляется нарушением памяти, речи, мышления и внимания. Как не пропустить начало заболевания, рассказала «Почему болит» врач-терапевт Алёна Береговая.