Цинк — второй по уровню содержания микроэлемент в организме после железа. За что он отвечает и что происходит при дефиците цинка, разбирался «Почему болит».
Микроэлемент способствует укреплению иммунитета, снижает хронические воспаления, которые могут стать причиной различных заболеваний. Доказано, что цинк помогает при ОРВИ, мешая вирусам оседать на стенках верхних дыхательных путей.
При недостатке вещества у человека наблюдаются:
- ломкость ногтей и волос,
- снижается фертильность,
- ухудшается сон,
- отмечаются перепады настроения,
- снижается заживление ран,
- ухудшается состояние кожи.
Цинк отвечает за регуляцию выработки кожного сала, микроэлемент часто назначают пациентам косметологи и дерматологи, например, при его дефиците пациентам с акне.
«Дефицит цинка может играть роль в плохой переносимости алкоголя, когда человек немного выпивает и ему становится плохо. Или косвенно влиять на пристрастие к алкогольным напиткам», — рассказала терапевт Яна Белоусова.
Микроэлемент не вырабатывается организмом, его можно получить только извне. Чтобы ежедневно восполнять запасы вещества, необходимо включить в свой рацион следующие продукты:
- красное мясо: баранину, говядину, свинину;
- бобовые: чечевицу, фасоль;
- орехи: кешью, арахис, миндаль;
- злаки: пшеницу, рис, овёс;
- молочные продукты;
- тёмный шоколад.
Доктор рассказал, к каким последствиям в организме приводит низкий уровень железа.