16:57

«Кушайте как королева»: диетолог рассказала, что спасёт от переедания в новогоднюю ночь

Переедание вызывает вздутие живота, что негативно сказывается на самочувствии и настроении. Как не допустить подобного состояния в праздник, «Почему болит» рассказала врач-диетолог Марина Степаненко.

  • Не нужно садиться на диету до Нового года, так как, уменьшая количество пищи, вы снижаете количество ферментов, которые позволяют её перерабатывать. Во время праздничной трапезы у вас будет пониженная способность к перевариванию пищи, а это путь к обострению заболеваний ЖКТ.
  • В день застолья ни в коем случае нельзя голодать. Лучше придерживаться привычного рациона. Обязательно нужно позавтракать, пообедать и легко поужинать — часов в 7-8 вечера.
  • Изначально планируйте меню, подбирайте лёгкие новогодние блюда. Например, майонез можно заменить соусом из сметаны 10% жирности с добавлением различных специй и зелени.
  • Разбавляйте вино водой и старайтесь по минимуму употреблять газированные напитки.
  • Во время еды можно принять ферменты для пищеварения, они помогут переработать излишки съеденного. 
  • Чтобы исчезла тяжесть в желудке и боли в животе, нужно встать из-за стола и прогуляться пешком в течение 20-30 минут.

«Кушайте как королева! Это самый верный способ не съесть лишнего. Садитесь за стол ровно, чтобы спина была прямая. Положите в рот небольшой кусочек пищи и медленно пережёвывайте, получая удовольствие от еды, при этом руки должны находиться на коленях», — порекомендовала доктор. 

По словам специалиста, причиной отравления на праздничных застольях чаще всего является неправильное употребление продуктов. Люди часто смешивают фрукты, ягоды, алкоголь и жирную пищу между собой. Также к отравлению могут привести и сырые продукты, такие как мясо, рыба и моллюски, предупредила Степаненко.

Доктор перечислил признаки пищевого отравления.