Для хорошей работы мозга можно пить не больше трёх чашек кофе в день. Об этом «Почему болит» рассказала врач-диетолог, нутрициолог Александра Давыдова.
«С утра достаточно одной кружечки до обеда, кому-то можно две, но не больше. Для хорошей работы мозга день можно пить до трёх чашек, это считается полезной и не вредной дозировкой», — говорит врач.
Она отмечает, что это применимо только к тем людям, у которых нет проблем со здоровьем, однако обманываться бодрящим эффектом кофе не стоит.
«Кофе даёт псевдоэнергию. Это кажется людям, что он улучшает когнитивные способности, на самом деле кофе просто не даёт нам тормозить. Он не бодрит, а просто замедляет работу аденазина, вещества, которое нас подтормаживает, замещая рецепторы кофеином. Когда кофеин находится в этих рецепторах, нам кажется, что мы более бодрые, хотя на самом деле это не так», — говорит диетолог.
Опасно злоупотребление напитком, особенно людям с гипертонией. Ученые из Университета Торонто провели исследование и выяснили, что у подверженных скачкам артериального давления людей после употребления кофе может развиться дисфункция почек.
Неумеренная любовь к чаю и кофе может вызвать симптомы усталости и выпадения волос.