Основа белковой диеты — мясо, рыба, молоко, кефир, но подходит такой рацион не всем. Как правильно худеть, выяснял «Почему болит».
Протеиновые блюда довольно долго усваиваются и позволяют длительное время не ощущать голода. Организм начинает испытывать нехватку энергии и берёт её из собственных жировых запасов. В итоге лишний вес уходит, и можно сбросить до 5-7 кг за неделю, рассказала врач-эндокринолог, диетолог Вера Кузьмина на портале «А я здоров».
Как питаться на белковой диете
- Протеин в рационе должен составлять не менее 60%.
- Белки нужно есть «чистыми». Сосиски, колбасы и прочие мясные блюда употреблять нельзя.
- В меню необходимо включить свежие овощи. Они способствуют выведению из организма токсичных продуктов распада белковой пищи.
- Садиться за стол желательно не менее 4 раз в день. Пищу лучше тушить или варить.
- За 3 часа до сна нужно отказаться от любой еды.
- В день следует выпивать не менее 2 л воды.
- Обязательно принимать витамины и минералы. На такой диете организм испытывает дефицит полезных веществ.
Что убрать из рациона
- Всё сладкое,
- хлеб и другие мучные изделия,
- консервы и полуфабрикаты,
- сливочное масло,
- спиртные напитки,
- фрукты, содержащие много сахара: бананы, ананасы, виноград, абрикосы, персики, сливы, груши.
По словам Кузьминой, будет полезно включить физические нагрузки, они ускорят процесс похудения. Если игнорировать такую активность, белок будет накапливаться в организме, что может спровоцировать нарушения работы некоторых органов.
Противопоказания
«Не всегда организм способен переварить повышенное значение белка в рационе, и не всегда это полезно, тем более людям с хроническими заболеваниями. Такая диета противопоказана при патологии почек и подагре», — предупредила терапевт, диетолог Наталья Калина.
Врач рассказал, какие последствия может вызвать белковая диета.