Если в праздничные дни рацион человека в основном состоял из майонезных салатов и сладостей, то весы обязательно укажут на лишние килограммы. Как правильно худеть после резкой прибавки в весе, выяснял «Почему болит».
«Не нужно сразу садиться на диету! Это будет повторной травмой для организма и большим стрессом после переедания», — предупредила диетолог Марина Степаненко.
Когда организм получает мало калорий, то переходит в режим энергосбережения, и обмен веществ замедляется. Также при недостатке энергии, которую несут продукты, её источником становятся мышцы, а они сгорают даже быстрее, чем жир.
Резкое сокращение калорийности рациона может привести к нарушению пищевого поведения, обострить хронические заболевания и даже стать причиной нервного срыва.
По словам диетолога, очень важно контролировать себя именно в процессе употребления пищи — не переедать и аккуратно уменьшать порции, чтобы похудение было постепенным. Также врач рекомендует сократить количество майонезных салатов, а сложные гарниры, такие как макароны и картошка, заменить овощами.
«Главное — это наслаждаться едой. Если вам хочется съесть тортик, то ешьте на здоровье, только чайной ложечкой и медленно. Сладкий кусочек положите в рот и рассасывайте его до последней молекулы, наслаждаясь вкусом. Получается очень интересный эффект — человек наедается всего одним кусочком тортика», — отметила специалист.
Доктор рассказала, как избежать переедания на праздничных застольях.